世界中どこにでもあるのは中華料理屋とインド料理屋だという。 スコットランドではカレーが我々を救ってくれた。イギリスに多いのは植民地時代に由来するというが、当地の料理には影響を与えることなくオアシスとして存在したのだろうか・・・（←しつこい）…
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